Béo phì là bệnh do mỡ tích luỹ quá nhiều trong cơ thể, làm thay đổi cơ năng sinh lý, sinh hoá của cơ thể, dẫn đến các tổ chức mỡ tích tụ quá khối lượng.1. Lá sen non 50g, rau cần tây 100g – rửa sạch, cắt ngắn, nấu
canh hay xào với ít thịt heo nạc ăn 1 lần/ngày, đợt 5 -7 ngày/tháng, trong nhiều
tháng (không ăn liên tục).
Có thể chế sirô tiện dùng như sau: Lá sen (bánh tẻ) 1kg, rau
cần tây 2kg – nấu với 5 lít nước, giữ sôi 1 giờ, bỏ bã, cô còn 100ml, thêm
1,5kg đường trắng, nấu cô còn đúng 100ml, quấy đều 0,5g acid sorbic để bảo quản,
đóng chai kín. Mỗi lần dùng 30ml trong 100ml nước chín, uống.
Tác dụng: Chống béo phì ở phụ nữ trung niên, thanh nữ mập sớm,
làm thân thể nhẹ nhỏm, thon thả, săn chắc do chống ứ đọng nhiều mỡ trong cơ thể.
Nên kết hợp luyện tập thể dục thể thao, không ăn nhiều thịt mỡ, lòng, ác tủy.
Lá sen - rau cần tây
2. Lá thục địa 50g – sắc kỹ lấy nước, thêm gạo nếp 100g, thịt nạc
30g – nấu cháo ăn.
Lá thục địa
3. Củ tầm sét 50g (bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát), đường 50g, gừng
5g – nấu chè ăn.
4. Dứa (thơn chín) 200g hay nho chín 100g – ăn tươi/ngày.
Dứa (thơm)
5. Rượu tỏi 20% (20g cả tỏi – bỏ vỏ khô, giã nhuyễn, ngâm 80ml
rượu 70o trong 7 ngày) – uống 20 giọt/ngày (pha trong 100ml nước chín).
Tỏi
Tác
dụng: Bồi dưỡng cơ thể săn chắc, khỏe mạnh, không béo phì, ngừa một số chứng bệnh
tim mạch và ung thư. 
Các món ăn ngon
